Найдены документы по автору

Приготовление мучных кондитерских изделий / Бутейкис Н.Г.

• Интернет стиль
• Карточка

Заглавие : Приготовление мучных кондитерских изделий: учебник для сред. ПТУ Тип документа : печатный текст Авторы : Бутейкис Н.Г., Auteur; Жукова А.А., Auteur Издательство : М.:Экономика Дата публикации : 1988 Страницы : 240с. ил. : илл Язык : Slavon d йglise   Рубрика : Кулинария Индексация : 36.86

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 28242-ЦБ  36.86  Библиотека  Документальная литература  В наличии

Приготовление мучных кондитерских изделий [печатный текст] : учебник для сред. ПТУ / Бутейкис Н.Г., Auteur; Жукова А.А., Auteur . - [S.l.] : М.:Экономика, 1988 . - 240с. : илл.   Рубрика : Кулинария Индексация : 36.86

Бронирование Забронировать этот документ Экземпляры Штрих-код Индекс Положение Отдел Статус 28242-ЦБ  36.86  Библиотека  Документальная литература  В наличии